Vous envisagez de devenir fleuriste ? Vous souhaitez démarrer votre propre entreprise de fleurs ? La chose la plus importante à prendre en compte est la façon dont vous conserverez la fraîcheur de vos fleurs pendant de longues périodes. Lisez et laissez-moi vous donner des idées sur la façon de conserver la fraîcheur de vos fleurs, les avantages de l’utilisation d’une glacière florale et son fonctionnement.
Quelle est l’importance de conserver les fleurs coupées dans un environnement à basse température ?
L’apparence de la fleur est l’une de ses meilleures qualités. Les conserver à basse température leur permet de durer plus longtemps. Les basses températures empêchent également les tiges de pourrir tout en réduisant l’accumulation d’éthylène qui provoque la perte des pétales et des feuilles.
Quels sont les avantages d’utiliser un refroidisseur floral ?
Un refroidisseur de fleurs dans une entreprise de fleurs apporte plus d’avantages. Vous pouvez conserver vos produits frais tout en réduisant ou en évitant les pertes d’argent.
Voici les raisons pour lesquelles un refroidisseur floral vaut la peine d’être acheté :
Il garde vos fleurs fraîches
Comme je l’ai dit plus tôt, un refroidisseur floral gardera vos fleurs fraîches en réduisant les taux de respiration et la perte d’eau, vous pouvez y parvenir en réglant la bonne température.
Affichage accrocheur
La glacière florale vous permet d’exposer vos produits tout en les gardant frais. C’est également une excellente tactique marketing pour mettre en valeur la beauté de vos fleurs auprès des clients et des passants.
Rangement propre et ordonné
Le refroidisseur floral est disponible en plusieurs tailles, ce qui permet aux fleuristes de conserver leurs fleurs fraîches et organisées. Grâce à sa grande capacité de stockage , ce produit est idéal pour les propriétaires de boutiques de fleurs afin de répondre aux besoins spécifiques des clients et de gérer les commandes importantes pendant les périodes de pointe.
Prévenir le développement microbien
La croissance microbienne est la principale cause de la pourriture des fleurs coupées et de la perte de leur aspect naturel. Cela provoque l’obstruction de la tige, ce qui entraîne la déshydratation et le flétrissement des fleurs.
Tranquillité d’esprit
Je pense que c’est le plus important du lot. Avec cet équipement , vous pouvez vous détendre en sachant que vos produits sont à l’abri de tout dommage. De plus, cela vous permet de vous concentrer sur la composition des fleurs ou d’autres choses dont votre entreprise a besoin. Et le meilleur de tout, c’est que vous n’aurez pas à vous soucier de la pourriture de vos fleurs ou de leur invendu et de la perte d’argent.
Comment cela marche-t-il?
Une glacière florale est une glacière personnalisée ou spécialement conçue pour le stockage des fleurs. Les composants et les fonctions sont conçus pour répondre aux normes requises par les fleuristes ou les magasins de fleurs. Elle est spécialement conçue pour augmenter la durée de vie des fleurs tout en préservant leur aspect naturel.
En détail, le refroidisseur floral maintiendra une température comprise entre 34 0 et 36 0 F, ce qui est la température idéale pour le stockage. Le refroidisseur garantit également que le taux d’humidité reste compris entre 80 % et 95 %, ce qui est également le niveau idéal pour que les fleurs restent dans leur meilleur état. L’air circulant à l’intérieur est également doux, ce qui permet d’éviter d’endommager les fleurs.
Types de refroidisseurs de fleurs.
Il existe aujourd’hui différents types de refroidisseurs de fleurs disponibles sur le marché. Il est toujours recommandé de déterminer vos besoins, de mesurer l’espace et de définir un budget avant d’en acheter un. Le temps et les efforts que vous investissez dans votre entreprise sont tout aussi importants que l’argent que vous dépensez.
Voici les types de refroidisseurs floraux les plus courants à prendre en considération :
Glacière de présentation pour le stockage des fleurs
C’est la glacière à choisir si vous souhaitez attirer l’attention des clients. Tout en gardant les fleurs fraîches, elle met également en valeur la beauté de vos produits. Comme les fleurs sont exposées, les clients peuvent facilement choisir le type de fleurs qu’ils souhaitent acheter.
Réfrigérateurs à fleurs à accès libre
Ce type de glacière florale convient aux entreprises de fleurs qui traitent avec un volume de clients élevé ou qui organisent des événements à forte affluence. Cette glacière a une grande capacité qui peut accueillir des commandes en gros.
Glacière florale à portée de main
Cette glacière florale est parfaite pour les entreprises qui ont des espaces limités ou restreints. De plus, si vous êtes novice, il est préférable de commencer par quelque chose de petit et facile à manipuler avant de vous lancer dans le grand projet.
Rafraîchisseur à fleurs personnalisé
Si vous souhaitez ajouter une touche personnelle à votre unité de réfrigération , les refroidisseurs de fleurs personnalisés sont une excellente option. Vous pouvez choisir entre des portes coulissantes , battantes ou traditionnelles . Vous pouvez également personnaliser la couleur ou rendre les étagères réglables.
Quel est l’emplacement approprié pour le placer ?
Avant d’acheter une glacière à fleurs, vous devez prendre en compte de nombreux éléments, dont l’espace. Vous devez déterminer la quantité d’espace disponible, car une ventilation adéquate est importante. Vous devrez également vérifier si vous disposez d’une alimentation électrique suffisante pour supporter la glacière. Choisissez un espace auquel les gens peuvent accéder facilement et un espace à l’abri de la lumière directe du soleil.
Glacière florale ou réfrigérateur ordinaire
Chaque glacière ou congélateur est spécialement conçu pour des usages différents. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les entreprises n’utilisent pas de réfrigérateurs ordinaires pour stocker des fleurs ? En effet, un réfrigérateur ordinaire n’est pas conçu pour le stockage des fleurs. Les fleurs ont besoin d’un taux d’humidité élevé et d’une circulation d’air douce, tandis que les aliments dans les réfrigérateurs ordinaires ont besoin d’une faible humidité et d’une forte circulation d’air. Nous ne pouvons pas traiter les fleurs de la même manière que les aliments. Le niveau d’humidité et la circulation d’air d’une glacière florale empêchent les fleurs de pourrir et de s’abîmer, ce qui n’est pas adapté aux aliments qui nécessitent un niveau d’humidité et une circulation d’air différents.
Conseils pour conserver la fraîcheur des fleurs dans une glacière florale :
Avoir une glacière florale n’est qu’une des raisons pour lesquelles les fleurs restent fraîches. Un stockage approprié est également essentiel pour prolonger l’apparence et la durée de vie des fleurs. Il ne suffit pas d’ouvrir la porte et de ranger les fleurs. Les fleurs doivent également être placées et stockées correctement comme d’autres objets et produits.
Voici quelques conseils pour conserver la fraîcheur des fleurs à l’intérieur de la glacière :
Utilisez de l’eau propre et laissez les fleurs refroidir.
Réhydratez vos fleurs en utilisant uniquement de l’eau propre. Laissez ensuite refroidir vos fleurs quelques minutes avant de les ranger dans une glacière florale. Ceci est important pour que les fleurs ne subissent pas de choc thermique.
Retirez les feuilles le long de la surface de la ligne d’eau.
Les feuilles, lorsqu’elles sont en contact ou trempées dans l’eau pendant une longue période, pourrissent et se décomposent facilement, ce qui peut endommager les fleurs en raison de l’accumulation de bactéries.
Manipulez vos fleurs avec soin.
Cela peut paraître redondant, mais manipulez vos fleurs avec précaution. Un petit dommage à la tige peut provoquer le flétrissement de la fleur plus tôt que prévu. Utilisez des outils propres et désinfectés lorsque vous manipulez des fleurs.
Un espacement approprié est important !
N’empilez pas et ne surchargez pas vos fleurs. Un espacement approprié assurera une bonne circulation de l’air et évitera la contamination croisée entre les produits. Cela réduira également les dommages causés par les fleurs regroupées.
Vérifiez régulièrement vos fleurs.
De cette façon, vous pouvez surveiller vos fleurs pour détecter des signes de flétrissement et de pourriture. Une surveillance régulière et périodique évite que des problèmes ne surviennent ou ne s’aggravent. Grâce à une surveillance régulière, vous pourrez vérifier les signes de flétrissement ou de pourriture.
Maintenir des niveaux de température et d’humidité appropriés.
Installez des thermomètres et des hygromètres pour surveiller les niveaux d’humidité et de température. 34 0 – 36 0 F est la température idéale pour les refroidisseurs floraux. Évitez de laisser la porte ouverte pendant de longues périodes pour éviter l’augmentation de la température et des niveaux d’humidité qui peuvent affecter la qualité de vos fleurs.
Évitez de placer les fleurs directement sous le flux d’air.
Les fleurs, placées sous un courant d’air direct, faneront plus tôt. En effet, les fleurs perdront de l’humidité si elles sont constamment placées sous un courant d’air direct.
Ne mettez pas de fruits dans les glacières florales.
Libérez de l’éthylène, un gaz qui fait vieillir les fleurs plus rapidement. Placez plutôt vos fruits dans un réfrigérateur ordinaire.
Ne mélangez pas des fleurs de différents types.
Placez les fleurs selon leur type. Les fleurs diffèrent par leur durée de vie. Certaines durent plus longtemps que d’autres. En plaçant les fleurs ensemble en fonction de leur type, vous pouvez facilement surveiller leur qualité et distinguer ce qui doit être jeté ou retiré.
Gardez régulièrement votre glacière florale propre
Un nettoyage périodique et régulier est important pour éviter la prolifération de bactéries à l’intérieur de la glacière. Utilisez un chiffon propre pour essuyer la glacière.
Nettoyage et entretien de la glacière florale :
Le but d’une glacière florale est de maintenir votre entreprise en activité en gardant vos fleurs fraîches. En prendre soin, c’est aussi prendre soin de votre entreprise. Le garder propre et entretenu aidera votre unité à fonctionner efficacement et à durer plus longtemps.
Voici quelques conseils pour garder vos refroidisseurs floraux propres et bien entretenus :
Créez un calendrier de nettoyage périodique.
Il est recommandé de programmer au moins une fois par semaine. Le meilleur moment pour programmer est avant la livraison des stocks afin que la glacière soit prête pour le nouveau lot de fleurs.
Évitez d’utiliser des produits chimiques agressifs.
Les produits chimiques agressifs contiennent des composants qui peuvent endommager votre refroidisseur floral. Utilisez uniquement du savon doux et de l’eau pour nettoyer le refroidisseur afin d’éviter tout risque de contamination.
Nettoyez l’accumulation de saleté.
Pour enlever la saleté et la poussière, utilisez des chiffons humides pour essuyer. Essuyez toutes les pièces du refroidisseur floral, des panneaux au mur, en passant par les portes et les étagères.
Vérifiez toujours l’état du joint de porte
Comme il existe une température idéale à maintenir à l’intérieur de la glacière, ajoutez le joint de porte à la liste des éléments à surveiller. La fonction du joint est d’agir comme un joint qui empêche l’air froid de fuir. Il aide à maintenir la température idéale à l’intérieur de la glacière.
Testez le thermomètre et l’hygromètre.
Assurez-vous que le thermomètre et l’hygromètre fonctionnent et sont étalonnés. Cela permet de garantir que les niveaux de température et d’humidité corrects sont maintenus à l’intérieur de la glacière florale.
Planifier la maintenance préventive
Il est recommandé de faire effectuer un entretien préventif périodique par un technicien agréé ou un professionnel pour inspecter l’ensemble des composants du refroidisseur floral. Le compresseur , le condenseur et l’évaporateur font partie des composants qui composent le refroidisseur et sont responsables de fournir un refroidissement efficace au système.
Conclusion:
Une glacière florale est un bon investissement pour les fleuristes et les entreprises de fleurs. Elle permet de préserver l’apparence et la beauté des fleurs tout en prolongeant leur durée de vie. N’oubliez pas que le maintien de niveaux d’humidité et de température corrects garantira que les produits resteront frais pendant de longues périodes. Un nettoyage et un entretien réguliers sont tout aussi importants. En prenant soin de votre glacière florale, elle prendra en retour soin de votre entreprise.
